سفارش تبلیغ
صبا ویژن
این آگهی ارتباطی با نویسنده وبلاگ ندارد!
   

با کسى که روزى روى بدو آورده شریک شوید که او توانگرى را سزاوارتر است و روى آوردن بخت بر وى شایسته‏تر . [نهج البلاغه]

تازه‌نوشته‌هاآخرین فعالیت‌هامجموعه‌نوشته‌هافرزندانم

[بیشتر]

[بیشتر]

[بیشتر]

[بیشتر]

در صفحه نخست می‌خوانید:  حلقه میانی چیست؟ - فقه هوش مصنوعی - دبیرستان سرای ایرانی - ایده پرتقالی - فهرست فصوص و فتوحات - ما چند روح داریم؟ - 
شیفون + یکشنبه 98 مرداد 6 - 5:0 صبح

کیک که یک مدل نیست
من خیال می‌کردم
این‌طور یاد گرفته بودم
از این برنامه‌های تلویزیونی
همیشه می‌گفتند «اسفنجی»
فقط همین

دبیرستان
سال 72
برنامه سیمای خانواده
همیشه اسفنجی
درست یادم هست
بارها پختم
شش زرده را با شکر هم می‌زدم
شش سفیده را جدا
با لیسک مخلوط
آرد مخلوط با بکینگ‌پودر هم اضافه
همین
اما...

امروز که دخترم دوره کیک‌پزی را تمام کرده
خبرهای جدید آورده:

کیک بر چهار نوع است
خود بدنه اصلی آن
پیش از تزیین:
1. اسفنجی
2. دانمارکی
3. شیفون
4. فاش

طعم‌های مختلف دارند
بافت‌های متفاوت
مزه هر کدام فرق می‌کند
این یکی را بر مبنای شیفون ساخت



روش‌های نوین
چیزهایی که ندیده بودم
نشنیده حتی
مثل همین شیوه بریدن

نخ برداشته
دور تا دور کیک
گره زده و کشیده
کیک را از وسط برش زده
چقدر هم صاف و تمیز! :)

دنیا تغییر می‌کند
جریان دارد
حرکت
خوب یا بد
ثابت نیست
آماده باید باشیم
شوکه نشویم
در تغییرات
زمام امور از دست‌مان در نرود
مقهور زمانه نگردیم
پاسخ داشته باشیم
راه حل

ندارند
مشکل این است
بعضی از کارشناسان و نخبگان ما
هماهنگ با تغییر نشده
این شده که کار از دست‌شان رفته
امور از مسیر درست خارج شده
نمی‌توانند جمعش کنند
نه این‌که بد باشند
راه درست را بلد نیستند
چه کسی بلد است؟!

قال الأمیر (ع): «أَوْضَعُ الْعِلْمِ مَا وُقِفَ عَلَى اللِّسَانِ، وَ أَرْفَعُهُ مَا ظَهَرَ فِی الْجَوَارِحِ وَ الْأَرْکَانِ» (نهج‌البلاغه، ح92)
بى‌ارزش‌ ترین دانش‌ ها آن است که تنها بر زبان متوقف شود (و در عمل ظاهر نگردد) و پرارزش‌ ترین دانش‌ها آن است که در اعضا و ارکان بدن آشکار شود. (و دارنده‌اش آن را در زندگى خود به کار بندد). (ترجمه مکارم)


برچسب‌های مرتبط با این نوشته: فرزند 535 - سیده مریم 281 -
نوشته شده توسط: سید مهدی موشَّح نظرات شما ^

سه شنبه 102 اسفند 29

امروز:  بازدید

دیروز:  بازدید

کل:  بازدید

برچسب‌های نوشته‌ها
فرزند عکس سیده مریم سید احمد سید مرتضی مباحثه اقتصاد آقامنیر آشپزی فرهنگ فلسفه خانواده کار مدرسه سفر سند آموزش هنر بازی روحانیت خواص فیلم فاصله طبقاتی دشمن ساخت انشا خودم خیاطی کتاب جوجه نهج‌البلاغه تاریخ فارسی ورزش طلاق
آشنایی
شیفون - شاید سخن حق
السلام علیک
یا أباعبدالله
سید مهدی موشَّح
آینده را بسیار روشن می‌بینم. شور انقلابی عجیبی در جوانان این دوران احساس می‌کنم. دیدگاه‌های انتقادی نسل سوم را سازگار با تعالی مورد انتظار اسلام تصوّر می‌نمایم. به حضور خود در این عصر افتخار کرده و از این بابت به تمام گذشتگان خود فخر می‌فروشم!
فهرست

[خـانه]

 RSS     Atom 

[پیام‌رسان]

[شناسـنامه]

[سایت شخصی]

[نشانی الکترونیکی]

 

شناسنامه
نام: سید مهدی موشَّح
نام مستعار: موسوی
جنسیت: مرد
استان محل سکونت: قم
زبان: فارسی
سن: 44
تاریخ تولد: 14 بهمن 1358
تاریخ عضویت: 20/5/1383
وضعیت تاهل: طلاق
شغل: خانه‌کار (فریلنسر)
تحصیلات: کارشناسی ارشد
وزن: 125
قد: 182
آرشیو
بیشترین نظرات
بیشترین دانلود
طراح قالب
خودم
آری! طراح این قالب خودم هستم... زمانی که گرافیک و Html و جاوااسکریپت‌های پارسی‌بلاگ را می‌نوشتم، این قالب را طراحی کردم و پیش‌فرض تمام وبلاگ‌های پارسی‌بلاگ قرار دادم.
البته استفاده از تصویر سرستون‌های تخته‌جمشید و نمایی از مسجد امام اصفهان و مجسمه فردوسی در لوگو به سفارش مدیر بود.

در سال 1383

تعداد بازدید

X