سفارش تبلیغ
صبا ویژن
این آگهی ارتباطی با نویسنده وبلاگ ندارد!
   

هر که نرمخو گردد، دوستی اش [در دل ها [جایگیرمی شود [امام علی علیه السلام]

تازه‌نوشته‌هاآخرین فعالیت‌هامجموعه‌نوشته‌هافرزندانم

[بیشتر]

[بیشتر]

[بیشتر]

[بیشتر]

در صفحه نخست می‌خوانید:  انرژی های آزادشونده غیرهمسو 16 - توجه ِ ساعتی - جان کندن - گیر ِ بچه داری - عاقبت - 
فسنجان نیمه آماده + دوشنبه 98 مهر 8 - 8:0 صبح

خیر
دیگر که نمی‌شود فسنجان پخت
وقتی گردو این‌طور گران باشد
دور فسنجان را باید قلم گرفت

برنامه ما همین بود
فسنجان را حذف کردیم
در حالی‌که
مریم و سیدمرتضی خیلی دوست دارند

اتفاقی دیدم
در مغازه‌ای محلّی
تعداد زیادی آورده بود و فروش نداشت انگار
مشتری ندارد خب
گردو و بادنجان و رب انار را چه کسی می‌خرد؟!

خیر
پولی از کسی برای تبلیغ کالایی نگرفته‌ام
فقط یک تجربه است
تجربه‌ای شخصی
می‌خواهم این‌جا بنگارم

مریم گفت ننویس
یاد می‌گیرند و می‌خرند و گران می‌شود
دیگر گیرمان نمی‌آید
ولی من می‌نویسم



وقتی این محصول را دیدم
مزه‌اش را انگار حس کردم
ناخودآگاه ذهنم رفتم سراغ فسنجان
گفتم تست کنم
قیمت زده بود 14 هزار تومان
تخفیفی می‌داد ده هزار
یک شیشه خریدم
آوردم خانه و مزه کردم

بله خودش بود
کمی تغییر نیاز داشت
ولی
بیس و پایه مواد فسنجان را داشت!

وقت نبود قلقلی درست کنم
این شد که گوشت چرخ‌کرده را با پیاز رنده شده تفت دادم
پیاز خیلی در غلیظ کردن خورش نقش دارد
وقتی رنده شود

کمی ربّ انارش را زیاد کردم
تا جایی‌که مزه‌اش را بپسندم
و بعد
برای این‌که بچه‌ها دوست داشته باشند
دو سه قاشق شکر در آن ریختم
فسنجان ترش به روش گیلانی را دوست ندارند
نباید هم داشته باشند
اقتضای هر منطقه‌ای غذای همان منطقه است
غذاهای شمال
با هوای مرطوب و شرجی
ترش بودن است
و اقتضای مناطق کویری و خشک
غذاهای شیرین

معمولاً کمی پودر کاکائو هم می‌ریزم
این‌بار هم ریختم
طعم آن را کودک‌پسند‌تر می‌کند
و رنگ آن را
البته که تیره‌تر!

فوق‌العاده شد
فسنجانی که با این محصول ایرانی پختم
اسم آن را گذاشتیم فسنجان نیمه آماده
بچه‌ها سفارش دادند چندتایی بخریم
شاید دیگر گیرمان نیاید
وقتی که این پست برود روی وبلاگ
مشتری پرورده گردو و بادمجان شاید زیاد شود! :)

قال علی (ع): «صَاحِبُ السُّلْطَانِ کَرَاکِبِ الْأَسَدِ، یُغْبَطُ بِمَوْقِعِهِ وَ هُوَ أَعْلَمُ بِمَوْضِعِهِ.» (نهج‌البلاغه، ح263)
همنشین سلطان مانند کسى است که بر شیر سوار است، دیگران به مقام او غبطه مى خورند ولى او خود بهتر مى داند در چه وضع خطرناکى قرار گرفته است. (ترجمه مکارم)


برچسب‌های مرتبط با این نوشته: فرزند 374 - آشپزی 55 -
<< مطلب بعدی: عاقبت
نوشته شده توسط: سید مهدی موشَّح نظرات شما ^

فهرست کاملی از نوشته‌هایم در این وبلاگ، از روزی که پارسی‌بلاگ افتتاح شد تا همین امروز که به لطف پروردگارم، هنوز قادر به نوشتنم!
به فرزند
از فعالیت
به فرزند
با نوشتن
در سفر
به فرزند

پنج شنبه 98 مهر 25

امروز:  بازدید

دیروز:  بازدید

کل:  بازدید

برچسب‌های نوشته‌ها
فرزند عکس سیده مریم مباحثه سید احمد سید مرتضی اقتصاد فرهنگ فلسفه آشپزی خانواده سفر کار مدرسه آموزش سند بازی روحانیت فاصله طبقاتی هنر خواص فیلم کتاب جوجه دشمن خودم خیاطی انشا نهج‌البلاغه تاریخ ورزش فارسی طلاق
آشنایی
فسنجان نیمه آماده - شاید سخن حق
السلام علیک
یا أباعبدالله
سید مهدی موشَّح
آینده را بسیار روشن می‌بینم. شور انقلابی عجیبی در جوانان این دوران احساس می‌کنم. دیدگاه‌های انتقادی نسل سوم را سازگار با تعالی مورد انتظار اسلام تصوّر می‌نمایم. به حضور خود در این عصر افتخار کرده و از این بابت به تمام گذشتگان خود فخر می‌فروشم!
فهرست

[خـانه]

 RSS     Atom 

[پیام‌رسان]

[شناسـنامه]

[سایت شخصی]

[نشانی الکترونیکی]

 

شناسنامه
نام: سید مهدی موشَّح
نام مستعار: موسوی
جنسیت: مرد
استان محل سکونت: قم
زبان: فارسی
سن: 39
تاریخ تولد: 14 بهمن 1358
تاریخ عضویت: 20/5/1383
وضعیت تاهل: طلاق
شغل: خانه‌دار
تحصیلات: کارشناسی ارشد
وزن: 115
قد: 182
آرشیو
بیشترین نظرات
بیشترین دانلود
طراح قالب
خودم
آری! طراح این قالب خودم هستم... زمانی که گرافیک و Html و جاوااسکریپت‌های پارسی‌بلاگ را می‌نوشتم، این قالب را طراحی کردم و پیش‌فرض تمام وبلاگ‌های پارسی‌بلاگ قرار دادم.
البته استفاده از تصویر سرستون‌های تخته‌جمشید و نمایی از مسجد امام اصفهان و مجسمه فردوسی در لوگو به سفارش مدیر بود.

در سال 1383

تعداد بازدید