وبلاگ :
شايد سخن حق
يادداشت :
پخت تفكيكي
نظرات :
0
خصوصي ،
6
عمومي
نام:
ايميل:
سايت:
مشخصات شما ذخيره شود.
متن پيام :
حداکثر 2000 حرف
كد امنيتي:
اين پيام به صورت
خصوصي
ارسال شود.
+
sarv
بي نظير نوشتيد و مرتبط ساختيد.
اما من فقط در مورد بخش آشپزي نظرم رو ميگم؛ به قدري زيبا نوشتيد که طعم ها براي من خواننده هم قابل حس بود:)
علاوه بر اينکه ما ايراني ها غذا رو زيادي با هم مخلوط ميکنيم، هنگام خوردن غذا به آنچه که ميخوريم فکر نميکنيم و دنبال طعم ها نيستيم و فقط دنبال سيري هستيم!!
يه بازي که مادرم وقتي کوچولو بودم با هم انجام ميداديم اين بودکه، چشمام رو مي بست و غذا يا ميوه ها يا هر خوراکي ديگه رو برام داخل يه بشقاب ميذاشت که من تست کنم و طعم ها رو ياد بگيرم و بگم که چي هست و يا چه چيزايي داخل اون غذا هست(بي نظير بود...)
راستي يه غذايي که من به همين شيوه اي که شما گفتيد(پخت تفکيکي) درست ميکنم،چيکن استراگانف هستش، فوق العاده ميشه.
اين غذا رو به همه پيشنهاد ميکنم.:)
پاسخ
از نوع «بيف» آن را تست كردهام، گوشت گوساله و خامه. بچهها خيلي رغبت نشان ندادند. شايد من نتوانستم به خوبي از پس پخت آن برآيم! اما «چيكن» آن را، كه ظاهراً فيله مرغ با خامه باشد، اين را تست نكردم تا به حال. شايد روزي تستش كنم. ممنون از پيشنهاد شما. تشكر.