آدرس دقيق تر قصابي ياس خيابان ايستگاه را مي دهيد؟ فکر مي کنم فقط يک قصابي در خيابان ايستگاه وجود دارد که مغازه کوچکي است و به نظرم نمي رسيد به غير از گوشت معمول چيز ديگري بفروشد همان مغازه اي که وقتي به طرف ايستگاه راه آهن برويم سمت راست وسط خيابان است. در دستورالعمل هاي اينترنت خواندم که مغازه هاي سيرابي از دستگاه سيراب پاک کن استفاده مي کنند شايد به اين دليل باشد که عليرغم از بين نرفتن پرزهاي سيرابي بوي زهم سيرابي مي توانند از بين ببرند. بنابراين فکرکنم شما از جايي سيرابي مي خريد که با دستگاه سيرابي را پاک کرده است در نت براي تميز کردن خانگي سيرابي استفاده از قرص آسپرين و جوش شيرين را هم پيشنهاد داده اند زيرا فکر کنم تا پرزها از بين نرود بوي زهم سيرابي به خاطر مواد داخل پرزها باقي خواهد بود. جگر سفيد هم که سفت است آن را چرخ مي کنيد؟ خيلي علاقمند بودم دستور پخت را هم مي دانستم. زيرا سيرابي خانگي معمولا بي مزه است چربي هم که ندارد بنابراين خوشمزه نيست. شايد به همان دليل که پرزها را همه مي تراشند.